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    業內人士:糧食管夠!

    2022/3/20 10:35:00
                                        來源:江南晚報 3月20日  A03版  
        “米袋子”拎得怎么樣?業內人士:糧食管夠! 地方儲備可保無錫市民消費127天

        “老王,幫這位客戶拿40袋25公斤裝規格的興化大米,另外10公斤裝規格再來10袋……”昨天早上6點,朝陽糧油市場銷售大戶“胡兵大米”商鋪內,有客戶前來批購大米,銷售負責人紀愛民不慌不忙地招呼工人給客人供貨,很快客人帶著共50袋大米開心地離開了。

      近日,無錫周邊城市疫情形勢復雜嚴峻,不少市民產生焦慮情緒,甚至過度解讀相關疫情通告和信息?!帮L吹草動”下,無錫“米袋子”拎得怎么樣?業內人士表示,無錫糧食管夠!

      任爾“風吹草動”,“米袋子”又穩又滿

      昨天是周末,記者在無錫朝陽糧油市場看到,不斷有裝滿米面油的貨車進進出出,店主們交代工人卸貨、裝貨,忙得不亦樂乎。紀愛民告訴記者,最近平均每天可以銷售40噸大米,銷量上和以前相比沒有大變化,批發單價則在1.96元/500克左右,浮動不大,主要銷往無錫以及周邊地區的糧油店和超市。

      記者隨機走訪市場內其他幾家較大糧油店鋪,店主們反饋市場行情穩定。作為老糧油人,紀愛民表示,去年水稻全國范圍內豐收,他們在蘇北基地內大米儲存量充足,供應不會有問題。

      監測數據顯示無錫“米倉”滿滿的。據介紹,包括稻谷和小麥等原糧,無錫市地方儲備40.63萬噸;大米和面粉等成品糧,地方儲備為4.73萬噸。從企業加工能力來看,全市稻、麥日加工產量達到日消費口糧量的2倍。如果按第七次全國人口普查無錫總人口746萬人測算,地方儲備可以保障全市市民口糧消費127天。萬一市場供應出現緊急情況,能迅速開倉放糧,保障市民口糧供應。

      “公鐵水”聯運,糧食供應“朋友圈”很大

      “隨吃隨買,擔心買不到、囤糧的想法沒必要?!弊蛱?,糧食行業業內人士表示,通過朋友圈和身邊人士等渠道留意到有市民發布囤糧的相關信息,他認為這沒有必要,大米不容易儲存保管,尤其是江南地區濕度大,容易生蟲和霉變,建議市民朋友隨吃隨買。

      無錫朝陽糧油市場總經理楊敏告訴記者,作為無錫最大的糧油批發市場,無錫朝陽糧油市場承擔了無錫市級成品糧油應急保供和米、面、油的儲備任務,內設幾百個店鋪,同時還擁有萬噸級糧倉,6成的米面油從這里流向錫城千家萬戶,平均每天約1000噸。除保證無錫供應外,還有余力輻射常州以及杭州等長三角地區。

      無錫糧食市場有強大的“朋友圈”,“蘇北、皖南、東北等產糧區是無錫主要糧食來源基地?!睏蠲艚榻B,市場內單日糧油物流量近2000噸,引入了內蒙古、河南、山東等糧食主產區的品牌大米和雜糧,依托無錫四通八達的交通網絡,通過“公鐵水”聯運方式供應無錫等地市場。同時,還引進了益海嘉里、中糧等世界500強企業,以確保供應量充足。

      糧油市場業內人士介紹,從大米品種來看,無錫市場主要有南粳系列46、5055、9108等以及來自黑龍江的五常大米、遼寧的盤錦大米、吉林的秋田小町米,可以滿足不同人群的口感需求。從價格來看,無錫批發端價格基本在1.96元/500克到3.2元/500克區間內,也在市民能接受的范圍內。(晚報記者 黃振/文、攝)  
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