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    企業動態

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    肉菜貨足價穩,日均銷售2849噸 市民“菜籃子”拎得穩穩的

    2022/12/26 10:29:00
                         來源:江南晚報  2022-12-26   A03版

            昨從市商務局獲悉,目前,我市46家首批市級生活必需品應急保供企業、市區414個保供點位正不斷加強生活必需品供應。每日監測數據顯示,全市各類蔬菜、肉、蛋等生活必需品儲備充足、價格平穩,肉菜日均銷售2849噸,生活物資供應鏈暢通。錫城市民的“菜籃子”拎得穩穩的。

      農貿市場:均正常開業

      昨天下午三點,市民趙先生在朝陽農貿市場買了白菜、青菜、蘿卜、冬筍和蔥蒜姜等不少小菜。他說,菜場上的菜價很正常,他買的白菜和青菜還是當天的惠民平價菜,白菜7毛錢一斤,青菜2元一斤。在市場的惠民平價菜公告板上,不少蔬菜每斤都在2元左右?!澳壳笆袌雒刻?0噸左右的蔬菜供應量,完全能夠滿足消費者的購物需求?!背栟r貿市場負責人華艷表示,農貿市場不僅組織經營戶供足貨源,每天還推出兩個零毛利商品、28個品種惠民平價菜銷售,包含肉、果、菜、禽、水產、糧、油、米、面等日常所需農副產品。

      監測顯示,無錫市所有農貿市場均正常開業。24日,無錫市對市區稻香、周新等10家農貿市場進行了抽樣檢測監測,上述農貿市場總攤位數2209個,當日正常經營的攤位數1993個,整體出攤率達90.2%。24日蔬菜成交量約140.5噸,近3日蔬菜日平均交易量137.2噸,交易量保持總體穩定。此外,無錫市朝陽、天鵬兩大批發市場貨源充足、供應穩定,為全市肉菜的供應提供了堅實的保障。

      超市:五大連鎖貨源充足

      在大潤發長江北路店,蔬果、肉禽、水產等區域內均擺滿了各類貨品,橙子、家庭裝的千禧小番茄、日常的米面牛奶都大量打堆陳列。不少市民表示“價格挺實惠”。門店客服經理吳白華介紹,近期蔬菜每天的銷量約2.5噸,肉的銷量約1.5噸。肉類產品儲備充足,門店剛剛到了8噸多的貨,這兩天還有20噸的備貨在途。不僅貨量充足,價格也很實惠。吳白華說,最近的豬肉價格穩中有降,帶皮前腿肉和后腿肉的價格下降了8%左右,禽類的冰鮮琵琶腿/翅根價格每斤在6.9-7.5元,昨天銷售500公斤,很受顧客歡迎?!俺说降瓴少?,市民還可通過大潤發APP、淘鮮達、餓了么等線上配送平臺下單,再由專人無接觸配送到家?!?br />
      從市商務局采訪了解到,當前,包含江陰、宜興在內的麥德龍、大潤發、大統華、華潤和吉麥隆這五大連鎖超市均貨源充足,貨架蔬菜供應穩定。超市方建議市民錯峰進店、理性采購肉菜等生活必需品,也可通過線上下單、無接觸配送方式購買。

      線上平臺:

      “喚醒”兼職提升購買效率

      受疫情影響,部分市民購菜方式由線下轉至線上,多數保供電商平臺訂單較往日增長50%以上。某訂菜平臺相關負責人表示,他們的備貨量基本是平時的2-3倍,只是運力略有緊張。不過,公司已通過大時段、預約制等技術手段,全面提升配送能力和效率。同時,通過全面“喚醒”兼職配送、招聘小時工多種措施,盡量提升服務能力。最近,客戶端還特別上線增加了追加商品功能,即用戶可以對還未分揀的訂單選擇“追加商品”,即在運力飽和的狀態下也可追加有庫存的商品,解決用戶的購買難配送難問題,提升購買效率。

      據了解,目前,8家保供電商平臺的9個點位均貨源充足。根據統計,24日蔬菜銷售量298.2噸,環比前一日增加2.8%,占全市蔬菜銷售總量的12.2%;肉類銷售量91.2噸,占全市肉類銷售總量的20.2%。由于線上交易的特殊性,電商平臺需考慮售后投訴、品牌形象等問題,會根據當日運力的最大承載力設置最大訂單量,當“求大于供”時,部分平臺APP會顯示“補貨或約滿”狀態。針對這一問題,市商務局已要求各平臺啟動應急方案,通過提高薪酬待遇、增加工作時長、招募臨時工、集中統一作業、外地調撥人手等方式,全力保障市民線上購買需求。

     ?。ㄌ煲?文 張軼倫/攝) 
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