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    市場動態

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    一年一端午 年年飄粽香

    2023/5/24 9:35:00
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            端午節,又稱端陽節、龍舟節、重午節、重五節、天中節等,日期在每年農歷五月初五,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。無錫人則更習慣于稱呼端午節為“端陽”。
            端午節自然少不了包粽子啦,而包粽子最為重要的原材料就是糯米了?!侗静菥V目》記載糯米“釀酒則熱,熬餳尤甚。餳印飴糖,潤肺和脾,化痰止嗽?!迸疵资秤脙r值廣泛,可以制作各種小吃,如年糕、八寶粥等,還可以用來釀酒,或者是制作醪糟等。
            目前朝陽糧油市場內各產地糯米儲量充足、品種多樣,可提供不同人群的口感需求,特別對于中老年人群需要軟糯口感的。價格目前在2.60元/500g左右,在端午前后都將持續到貨,滿足廣大消費者的采購需求。(供稿人:侯乃銘)
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